رئيس اتّحاد الفلاحة يُحذّر من انهيار منظومة اللحوم الحمراء
أكّد رئيس الاتّحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، معز بن زغدان، لموزاييك، على هامش إشرافه على يوم إعلامي حول تسمين الخرفان بتطاوين، على أنّ نسبة التزويد خلال شهر رمضان كانت مهمة في الأيام الماضية، ولم تُسجّل إشكاليات في كامل المنتوجات باستثناء اللحوم الحمراء وقد تمّ التنبيه إلى ذلك.
وأضاف معز بن زغدان أنّه في صورة تواصل منظومة اللحوم الحمراء على هذا الحال فستنهار يوما بعد يوم، والحل الوحيد يكمن في حلحلة إشكالية منظومة الألبان باعتبارها في علاقة مباشرة بمنظومة اللحوم الحمراء وضرورة تعديل أسعار الحليب عند تسلمها من الفلاحين والمربين.
وأفاد بن زغدان بأنّه رغم تسجيل نقص في المياه بمناطق الإنتاج في شهر ديسمبر فقد توفّرت كافة المنتوجات الغذائية على غرار الخضروات.
الحبيب الشعباني
